8 класс Кипение воды в бумажном стакане

Подробности

Категория: Заметки к урокам физики

Опубликовано: 02.11.2021 19:49

Автор: Super User

Просмотров: 385

Воду можно вскипятить даже в бумажном стакане.

Стакан нагревается от огня и передает тепло воде. Пока вода не дошла до точки кипения ее температура повышается, как и температура стакана, находящегося с ней в состоянии теплового баланса. После того, как вода начнет кипеть, ее температура перестанет повышаться и не будет подниматься выше 100 градусов Цельсия при нормальных условиях. Поэтому и температура стакана не будет подниматься выше. Стакан не нагреется до температуры 451 градус по Цельсию, которая является температурой воспламенения бумаги, а значит и не сгорит.

Кстати, в романе Рея Бредбери "451 градус по Фаренгейту" есть ошибка в названии, так как температура воспламенения бумаги именно 451 грудус по Цельсию. Края стаканчика обгорели потому, что они не соприкасаются с водой и могут нагреваться как раз до этой температуры.